20 grm t/gandum
20 grm t/ubi
10 grm t/kastard
10 grm t/jagung
1 biji telur ayam
1 sudu besar gula halus
1 sudu besar minyak masak (mazola)
40 ml susu cair
150 ml air biasa
pewarna kuning
satukan kesemua bahan2 diatas kemudian blend sampai sebati lalu tapis....
********kalau kita nak kan adunan ini banyak cuma gandakaN********
buat kulit crepe ini seperti mana kita buat ketayap..tapi kulit nya nipis dan lembut...buat sampai adunan habis....bila kulit crepe dah sejuk....mula kita letakan ditengah nya cream,kemudian isi durian,letak semula diatas isi durian cream tadi..makna nya ada 3 lapisan...cream,durian ceam..kemudian lipat saja ikut suka kita macam mana yg kita kehendaki.....itu saja..senang kannnnnn...selamat mencuba......simpan dalam peti sejuk bila dah habis crepe semua nya...sedap dimakan dalam keadaan sejuk..macam makan ice cream...
yang ni untuk letak ditengah kulit crepe..
1 cawan wipping cream wish sampai kental..masukan sebentar dlm peti sejuk
dan isi durian
