CUPCAKE
BAHAN-BAHAN NYA
1 ketul buttercup
1/4 cawan gula perang
1/4 cawan gula custor
1 sudu besar teh esen vanilla
5 biji telur ayam
2 1/2 cawan tepung bluekey/tepung kek
3 sudu besar tepung gandum
5 sudu besar susu pekat 250 grm buah campuran
buah campuran digaul dengan 2 sudu tepung gandum dan di jemur selama 30 minit
CARA MEMBUAT NYA
butter,gula perang,gula custor,esen vanilla diputar sampai kembang,setelah adunan menjadi ringan masukkan telur satu persatu,selepas itu masukkan susu pekat,putar lagi.kemudian masukkan kedua-dua tepung tadi sedikit demi sedikit.akhir sekali masukkan buah campuran yang di jemur tadi.masukkan kedalam paper cup yang bersaiz m sebanayk 25 grm supaya mendapat saiz yang sama.bakar pada suhu 160 selama 20 minit.
UNTUK CREAM NYA
250 grm shortening
200 grm creamwell
200 grm gula aising
50 grm butter
putar kesemua bahan-bahan ini sampai ia menjadi gebu...boleh digunakan perbagai warna untuk mendapat cupcake yang lebih menarik......SELAMAT MENCUBA.........
1 ketul buttercup
1/4 cawan gula perang
1/4 cawan gula custor
1 sudu besar teh esen vanilla
5 biji telur ayam
2 1/2 cawan tepung bluekey/tepung kek
3 sudu besar tepung gandum
5 sudu besar susu pekat 250 grm buah campuran
buah campuran digaul dengan 2 sudu tepung gandum dan di jemur selama 30 minit
CARA MEMBUAT NYA
butter,gula perang,gula custor,esen vanilla diputar sampai kembang,setelah adunan menjadi ringan masukkan telur satu persatu,selepas itu masukkan susu pekat,putar lagi.kemudian masukkan kedua-dua tepung tadi sedikit demi sedikit.akhir sekali masukkan buah campuran yang di jemur tadi.masukkan kedalam paper cup yang bersaiz m sebanayk 25 grm supaya mendapat saiz yang sama.bakar pada suhu 160 selama 20 minit.
UNTUK CREAM NYA
250 grm shortening
200 grm creamwell
200 grm gula aising
50 grm butter
putar kesemua bahan-bahan ini sampai ia menjadi gebu...boleh digunakan perbagai warna untuk mendapat cupcake yang lebih menarik......SELAMAT MENCUBA.........
No comments:
Post a Comment